重慶永川水產網 重慶市永川區豐祥漁業有限公司 歡迎您的光臨!

重慶永川水產網 重慶永川豐祥漁業

     服15123335478(步)

永川水花魚淘寶網店
市場在變,誠信永遠不變!
關于我們
重慶市永川區豐祥漁業有限公司歡迎您的光臨
工商注冊號:500383008363506
統一信用代碼:91500118MA5U3NT82D
經營范圍:水產品、魚苗養殖銷售;漁具、飼料銷售;漁業科技開發、水產養殖技術推廣咨詢服務。

網址:www.vqubsof0.icu
聯系我們
聯系人:劉女士
手機:15123335478(微信同步、請先微信聯系)
郵箱:[email protected]
QQ:2653999313
淘寶:yc638
地址:重慶市永川區衛星湖街道寒婆溝

野生魚與養殖魚哪個好?如今傻傻分不清!

發表時間:2019/11/16 23:42:39  作者:農村仔學農業  瀏覽次數:52  
字體大小: 【小】 【中】 【大】
本欄目文章為微信公眾號"重慶豐祥漁業"文章,歡迎交流指正!

隨著生活水平的提高,人們對水產品品質的要求也越來越高。野生魚如今可以說是倍受青睞,其價格也是水漲船高。一直以來,很多人認為野生的就是好的,野生代表著純正與自然。對于這一點,我不敢茍同,至少現在的我不敢有所茍同,現在的水環境與幾十年前已經天差地別,水資源污染問題讓我們不得不重新審視野生魚的價值。

野生魚與養殖魚哪個好?如今傻傻分不清

水域污染

幾十年前,工業、農業以及城市發展相對比較落后,物產資源卻極其豐富。“棒打狍子瓢舀魚,野雞飛到飯鍋里”雖說略有夸張,卻有著極強的寫實成分。然而如今很多地方野生魚已經難覓蹤影,小時候撈魚摸蝦滿載而歸的場景已經很難再現。

為什么野生魚會出現銳減和匱乏的局面呢?

1、過度捕撈。近些年,捕撈工具開始不斷升級,捕撈手段也是無所不用其極。電魚、藥魚、絕戶網等等輪番上場,使得野生魚類生存空間越來越小。雖然某些野生魚適應環境作出調整,提前進入性成熟繁育下一代,卻仍然難逃被趕盡殺絕的厄運。

野生魚與養殖魚哪個好?如今傻傻分不清

絕戶網

2、水資源污染 水資源污染很大程度上導致了野生魚類資源的銳減。工業廢水、生活污水、農業污水等等排入江河湖海,某些流域被嚴重污染,水體生態環境極其惡化,野生魚類陷入到前所未有的生存危機。更可怕的是,重金屬、難降解有機物等有毒有害物質通過食物鏈富集作用進入魚體,進而直接危害到人們的身體健康。

野生魚往往因其活動范圍廣,運動量大,食物匱乏生長慢,生長時間長等原因,從而肉質緊,口感好,肉質鮮美,較之人工養殖品種有著很大的優勢,這也是野生魚為什么倍受青睞的原因。然而,成也蕭何敗也蕭何。當水體生存環境受到污染后,野生魚要么是不堪忍受,駕鶴西去,要么是苦苦掙扎,抗性爆棚,集有毒有害物質于一身,成為徹頭徹尾的毒害物質存儲站。此類野生魚若被我們入鍋烹調、大快朵頤,無疑是在將定時炸彈植入體內,是對自身健康的極度不負責任。

野生魚與養殖魚哪個好?如今傻傻分不清

水污染致使魚類大量死亡

水產品人工養殖使得產品種類和數量得到極大的豐富。水源監督、水質調控、疾病防治、飼料調配等等人為措施使得水產品安全性有著一定的保障,但由于養殖水平、片面追逐經濟效益等等方面的原因,魚藥濫用、藥物殘留、違規飼料添加劑、無視休藥期等等現象在人工養殖中也是屢見不鮮,水產品質量安全受到極大的沖擊和挑戰。養殖魚質量安全對水源、水質、飼料、魚藥、養殖者技術水平和操守等方面都有著極高的要求,需要水產人為之堅持和守護。

野生魚與養殖魚哪個好?如今傻傻分不清

養殖場起魚

在如今水資源條件下,野生魚與養殖魚,孰好孰壞?感覺傻傻分不清,簡而言之,產品安全是基本,品質追求是目標。

重慶豐祥漁業

歡迎關注本站"重慶豐祥漁業"微信公眾號!將會定期向你推送本號信息!將為你精誠服務!

文章評論
發表評論:(匿名發表無需登錄,已登錄用戶可直接發表。) 登錄狀態: 未登錄,點擊登錄
地址:重慶市永川區衛星湖街道    電話:15123335478
版權所有:中國西南漁業網旗下---重慶永川豐祥漁業網 www.vqubsof0.icu
开心点心手机版